鑑驗合格證照

從養殖到銷售每一個檢驗我們都是用心與認真的執行，為了大家擁有健康的食品，我們秉持初心與堅持會一直把關下去。

 台灣鯛檢驗報告
 2020423屏科大-魚體檢驗報告
1091102_台灣鯛_動物用藥
1091102_台灣鯛_大腸桿菌
2017.11.29-養殖基金會-輸歐盟抽驗報告-李宗銘
2013.06.24屏科大-魚片檢驗-1
2011.04.25屏科大-抽驗鯛魚片藥物檢驗報告
2010.12.06杜夫萊茵-魚體藥物殘留
2010.04.09杜夫萊茵公司-魚體藥物殘留-輸歐盟檢測

 產銷履歷認證
C-巧匠舞音ISO22000認證證書
C-巧匠舞音全球(歐盟)認證證書
2007.12.18~2010.12.17產銷履歷證書1-2頁
2010.12.18~2013.12.17巧匠產銷履歷證書-96年版-1-2頁

 公共安全保險

 巧匠產品責任保險

產品檢驗報告
巧匠鯛水餃八大營養報告
 巧匠鯛水餃-防腐劑檢驗
 生鮮下巴
生鮮腹排
鯛魚肉燥(XO鯛魚醬)檢驗報告
鯛魚香腸檢驗報告-1 (原味)
鯛魚香腸檢驗報告-1 (黑胡椒味)
鯛獅丸檢驗報告